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Le VideoRicette di Maga Merletta: I saccottini di baccalà ai ceci al quadrato

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Una ricetta “magica” che non contiene glutine, uovo, lattosio e a ridotto di contenuto di nichel.. l’ingrediente che fa la differenza è l’aqua faba… Scopriamoli insieme!
8 Dicembre 2020
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Gnocchi di susini

Tempo di cottura: 40 minuti
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Gnocchi di susini: un piatto estivo triestino.. delizioso, agrodolce, gustosissimo.. E nella versione senza glutine non hanno perso il loro...

Tagliolini senza glutine

Tempo di cottura: 25 minuti
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Due tagliolini per pranzo non si negano a nessuno… un po’ spessi, come piacciono in Toscana. Ma senza glutine, senza...

Bringoli con le briciole

Tempo di cottura: 50 minuti
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Bringoli con briciole. Un piatto senza glutine. Senza uovo. A ridotto contenuto di nichel. Senza lattosio. Fatto in diretta con...

Tortellini senza glutine, senza lattosio, a ridotto tenore di nichel

Tempo di cottura: 1 ora
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Senza glutine. Senza lattosio. A ridotto tenore di nichel. Volendo anche senza uova. Ovviamente con farine naturalmente prive di glutine…

Tortellini senza glutine

Tempo di cottura: 1 ora
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Per le feste non possono mai mancare i tortellini… Con ripieno come da disciplinare e pasta con farine naturalmente prive...

Lasagne con besciamella e salsiccia rosolata

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Lasagne con besciamella (io con prodotti delattosati) e salsiccia rosolata. E per una punta di aroma deciso, del bel bleu...

Penne ai fiori di zucchina e bottarga

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Un primo piatto che unisce la dolcezza di fiori di zucchina alla gustosa sapidità della bottarga. Una versione realizzata con la pasta senza glutine, adatta quindi anche ai celiaci.
26 Agosto 2017
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Le VideoRicette di Maga Merletta: Insalata di riso “Profumo d’oriente”

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Cucina Gluten Free – Insalata di riso “Profumo d’oriente”. Partecipazione di Maga Merletta alla trasmissione televisiva “Focus” su Teletruria condotta da Susanna Cutini e Alex Revelli Sorini
17 Luglio 2017
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Gnocchi di patate senza glutine e senza lattosio con farine naturali

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Per realizzarli con questa forma li ho passati nella ‘gnoccheria’. Vengono ganzissimi e soprattutto golosissimi!!!
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Cosa è la contaminazione nel mondo delle allergie
Cosa è la contaminazione nel mondo delle allergie e della celiachia?
Scopriamolo insieme
P.s. hai riconosciuto la canzoncina? scrivilo qui sotto!
#glutenfree #senzaglutine #contaminazionj #regoleincucina #celiachia #celiachianontitemo #unvideoalgiornotoglieilglutineditorno

ABC del celiaco.
Il miele. Possiamo usarlo? È vie

ABC del celiaco.
Il miele. Possiamo usarlo? È vietato? Oppure idoneo? Ma tutto? Scopriamolo insieme in 60 secondi #celiachia #celiachianontitemo #unvideoalgiornotoglieilglutineditorno #rossanina #abcdelceliaco

💥Pronti alla novità di lunedì 21???
Una seri

💥Pronti alla novità di lunedì 21??? 
Una serie di video di 60 secondi per comprendere come comportarsi nella quotidianità se si è celiaci o se ne abbiamo uno come ospite. 
#rossanina #magarmeletta #celiachia #celiachiacosafare #unvideoalgiornotoglieilglutineditorno #canzoniintonate #cantiamolaceliachia💥

ABC della celiachia in 60 secondi.
Ti offrono un l

ABC della celiachia in 60 secondi.
Ti offrono un liquore. Puoi berlo? 
E per inzuppare i dolci? 
Seguiamo le regole di @associazione italiana celiachia con video da 60 secondi
#celiachianontitemo  #unvideoalgiornotoglieilglutineditorno #glutenfree #rossanina

A Bengodi su @teletruria_official a parlare di #s
A Bengodi su @teletruria_official  a parlare di #saporedimare, #allergeni e #celiachia con @alexrevelli e @dietista_mollo. 
Orari nelle foto

Buongiorno!!!
Come è ka situazione da voi?

Buongiorno!!! 
Come è ka situazione da voi?

È la seconda volta che finisco sul giornale.
La

È la seconda volta che finisco sul giornale. 
La prima perché svenni in mezzo alla via e mezza Montefalco arrivò in mio soccorso, tassista compreso.
Stavolta per un motivo più allegro 😂
Grazie a arezzonotizie.it e Chiara Failli straordinaria giornalista che ha saputo cogliere momenti speciali della nostra chiacchierata da un’ora e spiccioli!. 

https://www.arezzonotizie.it/video/free-from-maga-merletta-del-santo-rossanina.htm

In bocca al lupo a tutti i ragazzi che oggi inizie
In bocca al lupo a tutti i ragazzi che oggi inizieranno il loro percorso ‘da grandi’.
Cercate di viverlo con la serenità che vi è possibile, respirate la tensione positiva che una prova può darvi, fatevela scorrere nelle vene e nei muscoli.
Cercate di dare il meglio di voi. Con responsabilità. Ma vivete la tensione con la leggerezza dei vostri anni. 
Siate consapevoli che avrete un voto finale, ma voi non siete quel voto. 

E ricordatevi che da adesso entrate nel mondo dei grandi. Godetevelo, prendetelo in mano e create il vostro futuro.

Instagram post 17993877196479275
Instagram post 17993877196479275

DU’ capini neri fritti.
Dono di un amico (Massim

DU’ capini neri fritti.
Dono di un amico (Massimo 😍😍😍) che fa pure consegna a domicilio… fritti con farina di riso in olio di riso per un’amica che passa a trovarti 😍

Semi.
Possono essere mangiati dai celiaci?
Scopr

Semi. 
Possono essere mangiati dai celiaci? 
Scopriamolo in 60 secondi
#rossanina #magamerletta #glutenfree #sansgluten #sintaac #abcceliachia #semi #vegan #vegano #benessere #healthyfood

Quando noti qualcosa di bello in una persona, digl
Quando noti qualcosa di bello in una persona, diglielo. 
Ti può rubare solo un secondo del tuo tempo, ma per quella persona potrebbe essere un felice ricordo duraturo. 😍


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