Un classico della pasticceria dei giorni di Natale: i biscotti di pan di zenzero.. ma in una versione senza glutine, senza lievito, senza uova e a ridotto contenuto di nichel.....
Un nuovo ingrediente.. la farina di sorgo! Una ricetta tradizionale rivisitata.. una focaccia senza glutine, senza latte, senza uova, senza nichel, senza soja, senza lievito.. ma buonissima e fragrante!
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